「おすすめの麦味噌はどれだろう？」と気になることもありますよね！
特にスーパーやネットでも市販されていて、実際の購入者の口コミでも評価されている「おすすめの麦味噌」を知りたい方も多いのではないでしょうか？
この記事では、購入者100人に聞いたおすすめの麦味噌人気ランキング14選を実際の口コミと共にご紹介しています。
おすすめの麦味噌人気ランキング14選
famico編集部が独自に行った『購入者100人に聞いたおすすめの麦味噌アンケート』によると、1位は『フンドーキン 生詰無添加麦みそ』、2位は『子守みそ 島原の田舎みそ うす塩味』、3位は『マルカワみそ 有機麦みそ』という結果になっています。
それでは、実際の口コミと共におすすめの麦味噌14選をご紹介していきましょう。
【第1位】フンドーキン 生詰無添加麦みそ
フンドーキン
生詰で無添加、甘くておいしい！
私は豆味噌が主流の愛知県民のため、実は麦味噌にはあまり馴染みがありませんでした（スーパーでもほとんど売っていないのです）。
初めて麦味噌の存在を知ったのがこちらの商品だったのですが、味噌汁を作ってみて「これは美味しい！」とびっくり。甘めの優しい味で、子どもウケがとても良かったです。味噌って、原料によって味が全然違うんですね。
味噌汁なら葉物野菜や大根がオススメ。我が家では、シチューの隠し味にも使っています。
また、こちらの商品は余計な加工がされていない無添加の生味噌なので、安心して子どもに食べさせられる点もオススメです！
女性/30代/専業主婦
【第2位】子守みそ 島原の田舎みそ うす塩味
子守みそ
コクと旨みが強く、九州料理を抜群に美味しくする！
コクと旨みが強く、麦のつぶつぶ感がなんともたまらない甘めのお味噌です。
「味噌と言ったら、大豆でしょ」と思っていたのですが、麦味噌は普通の味噌とは違った甘さと風味があり、香りが良いです！
味噌汁はもちろん、魚の上につけて焼いたり、もろきゅうや味噌漬け、お鍋とかモツ煮など、九州でよく食べられている料理をバツグンに美味しくしてくれます。
素材を厳選して作っており、島原で長年愛されているのがわかるお味噌です。
男性/40代/会社員
【第3位】マルカワみそ 有機麦みそ
マルカワみそ
美味しく身体にも良い
マルカワみそは、大正3年創業の福井県にある老舗蔵元だそうです。知人からこちらの味噌をいただいてとても気に入ったのをきっかけに、ずっと購入しています。
ふんわりとした甘めの味噌でコクもあり、麦の香ばしい香りに癒されます。余っているどんな野菜や肉にも合うので使いやすいです。
また、私は味噌汁を毎日食べるので、国産の有機原料だけを使用している点も安心です。
女性/40代/会社員
【第4位】フンドーキン 生詰麹たっぷり無添加麦みそ
薩摩みそ
出汁がなくても美味しい味噌汁が出来る
麦味噌は一般的に甘味が強いですが、その中でも甘さ際立つ味噌です。九州出身の知人からお土産に頂いたのをきっかけにハマり、何度か通販で購入しました。
これで味噌汁を作ると、子供達がおかわりをします！出汁は使わずに野菜と豆腐を火にかけ、火が通ったらこの麦味噌を溶くだけなのですが、野菜の甘さと麦味噌の甘さで、ごくごく飲める味噌汁になります。
子供達がとても気に入っているので、うちはもっぱら味噌汁だけですが、お肉やお魚を漬け込んでも美味しいと思います！
女性/30代/専業主婦
【第5位】マルヤス味噌 樽だし・つぶつぶみそ
マルヤス味噌
麦麹の味を存分に味わえる
私の家では味噌と言えば必ず麦味噌を使っています。
特にマルヤス味噌の麦味噌は、愛媛県周辺でのみ作られている麦麹を93%も使用している本格的な麦味噌で、素朴な香りと甘味の強さが特徴です。
通常の味噌と比べて塩分が7%と低くなっており、減塩しないといけないけど美味しいお味噌汁が飲みたいという人にオススメです。
男性/30代/会社員
【第6位】フンドーキン 九州仕立て液状麦みそ
フンドーキン
使い勝手が良い九州の麦みそ
大分県が誇るフンドーキンが醸造、販売する麦みそです。麦みそに鰹節や昆布由来の風味が加えられており、まろやかに調和した旨味を感じることができます。
また、化学調味料は入っておらず、安心して料理に使うことができます。
麦みその商品では珍しい液状タイプで、味噌を溶く手間をかけず、簡単に楽しむことができます。
味噌汁や豚汁に使えば当然美味しく仕上がり、野菜炒めや鶏肉のグリル料理の味付けも簡単に出来て、日々の食事を楽しめます。
男性/20代/学生
【第7位】ギノーみそ 国産伊予のみそ つぶ
ギノーみそ
塩加減がちょうどいい
色々試したけれど、この味噌が一番程よい塩分で、20年弱購入しています。
豚汁や根菜類の味噌汁の時は、味噌のこっくり感と根菜が合っていて、特に美味しさを感じます。
私は味噌汁にする時に甘みはあまり感じませんが、味噌漬けや味噌マヨチョップにするとほんのり甘口に感じます。
国産の大麦と大豆を使用していて、安心して使用することができるオススメの味噌です。
女性/50代/会社員
【第8位】フンドーキン 九州そだち麦
フンドーキン
色々な料理に使えて懐かしい味わいが魅力
量が多くて価格もお手頃な麦みそです。麦が残った感じが好きで、風味も良いですし、どこか懐かしい感じがして味わい深いです。
塩気はそこまで強くなく甘みがあり、味噌汁は勿論、サバの味噌煮や味噌を入れた炒め物など、調味料として使っても美味しいです。
こちらの味噌は取り扱っているお店が少ないので、通販で購入しています。
女性/40代/アルバイト
【第9位】山内本店 熊本あまくち麦みそ
山内本店
まろやかで甘く、何にでも合う
まろやかで甘くて、上品ながらも懐かしい味がしました。
特に、夏場に塩揉みしたきゅうりをこのお味噌につけて食べると、いくらでも食べられました。お餅の表面に塗って焼くと甘さが際立つので、子どもたちのおやつにもぴったりです。
Amazonで購入すると二つ届くので、一つ使い終わってから注文をすることができるのもまた魅力の一つで、在庫を欠かすことなく家に置いておけます。
パッケージも田舎風デザインで優しさを感じます。
女性/30代/会社員
【第10位】かねよ 薩摩みそ
甘味があっておいしい！
この商品と出合うまで我が家は合わせ味噌を使っていて、味噌の塩辛さが少し苦手に思うこともありました。
たまたま母親が近所の方から「これ美味しいよ！」とこの味噌を頂き、味噌汁に使ったら、今までの物とは異なり、甘みが勝っていて家族全員大絶賛！そこから売っているスーパーを探してリピートしていました。
私自身も、結婚して引っ越した先で売っているスーパーを見つけて、この味噌を使い続けています。
今まで麦みそを知らなかった主人も、「この味噌、美味しいな！」とびっくりしていました。
女性/40代/専業主婦
【第11位】はつゆき屋 天塩麦みそ 白
(有)はつゆき屋
麦の香りが残り、甘みがいい
我が家では祖父が減塩生活に入ってから、主にこちらの商品を使っています。味噌汁だけでなく、野菜の味噌炒め等、すべてこの麦味噌を使います。
国内産の麦と大豆を使用しているので、安心して毎日食べています。
味噌汁を作る際、アミで濾すことはせず、そのまま鍋に投入して麦ごと頂いています。
天塩を使用しているからなのか、甘みのある味噌です。麦の香りが残っているところも、美味しさのポイントかと思います。
男性/40代/自営業
【第12位】ヤマエ食品 赤生 麦みそ
ヤマエ食品工業
甘口だが塩っ気もあり、様々な料理に使いやすい
宮崎名物の冷や汁を作りたくて、こちらを購入しました。
麦みそと言えば、麦麹からなる甘めで香り豊かな味わいと塩分少なめが特徴ですが、こちらの麦みそは塩っ気もあり、冷や汁はもちろん様々な料理にも使いやすい商品だと思います。
栄養素も食物繊維やたんぱく質が多く、便通改善効果も期待できます。私は味噌汁に麦みそと白みそをハーフ＆ハーフで調合して飲んでいます。おかげで毎日快便です(笑)
お腹の調子が気になる方や、塩分が気になる方などにもおすすめできる商品だと思います。
男性/30代/会社員
【第13位】チョーコー醤油 無添加 長崎麦みそ
チョーコー醤油
無添加で優しい味
私は関東に長く住んでいますが、九州出身です。また祖母は長崎出身なので、こちらの商品名に惹かれました。
初めて購入したのは、町のドラッグストアです。添加物も入っておらず、お値段がお手頃なので本当にありがたいお味噌です。
これで作った味噌汁を一口飲んだ時に、「懐かしい味だな、ほっとする味で美味しいな」と思いました。
優しい味の麦みその味噌汁を食べたい方におすすめです！
女性/50代/専業主婦
【第14位】とくぢ味噌株式会社 山口とくぢみそ 麦つぶ
味噌
甘くてやさしい、ほっとする味
山口県ではメジャーな味噌です。初めてこの味噌を使った味噌汁を食べた時は、ひたすら甘いという印象でした。しかし山口に住み、食べ慣れてきて、今ではほっとする味となりました。
野菜の甘さと相性が良いと思うので、野菜たっぷりの味噌汁や豚汁がおすすめです。
尖った味がなく甘みがあるので、慣れると色々な料理に使いやすいと思います。
私は元々米味噌派なので、沢山の種類の麦味噌を食べ比べたわけではないですが、今まで食べてきた味噌の中でトップクラスに美味しく、間違いなくおすすめできる味噌です。
女性/40代/専業主婦
おすすめの麦味噌まとめ
今回は、実際の購入者の口コミを元におすすめの麦味噌の人気ランキング14選を紹介してきました。
おすすめの麦味噌1位は『フンドーキン 生詰無添加麦みそ』、2位は『子守みそ 島原の田舎みそ うす塩味』となっておりました。
いずれもネット通販で市販されており気軽に購入することの出来る商品ばかりですので、是非参考にして選んでみてくださいね。
この記事はfamicoが独自に制作しています。記事の内容・口コミは全て実際に商品を使用・購入した事のある方の体験談に基づいています。ランキングの決定は独自のアンケート調査等によるデータを掲載しており、商品の広告主やメーカー等はコンテンツの内容・ランキングの決定に一切関与していません。詳しくはfamicoコンテンツ制作ポリシーをご覧ください。
この記事は2024/04/03時点でfamico編集部により内容の確認・更新を行い、最新の内容であるように努めています。
おすすめの麦味噌のアンケート詳細
【アンケート調査概要】
| 調査方法 | インターネットによるアンケート調査 |
|---|---|
| アンケート内容 | おすすめの麦味噌を回答 |
| 調査期間 | 2024年03月14日～03月29日 |
| 回答者数 | 購入者100人 |
| 年齢 | 20代～60代 |
【アンケート調査結果】
| 順位 | 回答数 | おすすめの麦味噌 |
|---|---|---|
| 1位 | 16票 | フンドーキン 生詰無添加麦みそ |
| 2位 | 15票 | 子守みそ 島原の田舎みそ うす塩味 |
| 3位 | 14票 | マルカワみそ 有機麦みそ |
| 4位 | 10票 | フンドーキン 生詰麹たっぷり無添加麦みそ |
| 5位 | 6票 | マルヤス味噌 樽だし・つぶつぶみそ |
| 6位 | 5票 | フンドーキン 九州仕立て液状麦みそ |
| 7位 | 2票 | ギノーみそ 国産伊予のみそ つぶ |
| 8位 | 2票 | フンドーキン 九州そだち麦 |
| 9位 | 2票 | 山内本店 熊本あまくち麦みそ |
| 10位 | 2票 | かねよ 薩摩みそ |
| 11位 | 2票 | はつゆき屋 天塩麦みそ 白 |
| 12位 | 2票 | ヤマエ食品 赤生 麦みそ |
| 13位 | 2票 | チョーコー醤油 無添加 長崎麦みそ |
| 14位 | 2票 | とくぢ味噌株式会社 山口とくぢみそ 麦つぶ |
| その他 | 18票 | 上記以外の回答 |
香りが良く味も良い
寒い冬の季節には豚汁をよく作るので、味噌の消費が多くなります。その度にネット通販で色々な味噌を試していたのですが、家族に最も高評価だったのがこの麦みそでした。
豚肉、ニンジン、小ネギ、糸こんにゃく、レンコンなどの具材に味がよく入り、まわし入れるごま油とも大変よく合います。
香りが良く味も良いので、家族が「今日は豚汁を食べたい！」と言うことが多くなりました。
それ以来、何回もリピートしている、我が家の常備品になりました。
男性/50代/会社員
健康的でおいしい
私は九州生まれなので、味噌はどうしても九州のものを使ってしまいます。特にこの麦みそは慣れ親しんだ味で本当に美味しく、一度使うと他の味噌が食べられなくなります。
健康のことを考えるようになった近年は、無添加のものをチョイスしています。
また、味噌汁が体にとても良いということを知り、毎日ちゃんと飲むようになりました。
他にも、少しお酒やみりんを混ぜ、きゅうりやキャベツにつけるディップを作る等、色々と活用しています。
男性/40代/自営業
粒粒が残っているのが好きな人におすすめ！
麦の粒々が大きめに残っている感じのお味噌です。
私はだしや味噌の粒々感が残っているものが好きで、最後に残るところまで楽しんで味わっています。小学生の娘は少し苦手なようですが、炒め物などにすると粒々の残りも気にならないようです。
他に比べて甘めなので、子どもには食べやすい味のようです（フンドーキンのあわせ味噌は、辛いと言ったことがあります）。
また、無添加の割にはお値段がお手頃で、手に入れやすいと思っています。
女性/40代/自営業