信州味噌の人気ランキング14選&購入者の口コミ23選

おすすめの信州味噌

「おすすめの信州味噌はどれだろう?」と気になることもありますよね!

特にスーパーやネットでも市販されていて、実際の購入者の口コミでも評価されている「おすすめの信州味噌」を知りたい方も多いのではないでしょうか?

この記事では、購入者100人に聞いたおすすめの信州味噌人気ランキング14選を実際の口コミと共にご紹介しています。

おすすめの信州味噌人気ランキング14選

順位画像商品名詳細
1位 ひかり味噌
ひかり味噌 国産素材 信州こうじみそ 減塩
2位 ひかり味噌
ひかり味噌 無添加 円熟こうじみそ
3位 ひかり味噌
ひかり味噌 国産素材 信州こうじみそ
4位 ハナマルキ
ハナマルキ お父さん
5位 マルマン
マルマン 無添加生みそ 白
6位 日本自然発酵
日本自然発酵 おいしい味噌 信州味噌
7位 マルサン
マルサン 信州玉井味噌 限定仕込み味噌
8位 ビオ・マルシェ
ビオ・マルシェ 有機信州米味噌
9位 山吹
山吹味噌 塩分ひかえめ
10位 タケヤ
タケヤみそ 塩ひかえめ
11位 マルコメ
マルコメ プラス糀 無添加 糀美人
12位 山吹
山吹味噌 コクとかおり
13位 マルサンアイ
マルサンアイ 匠 信州十割麹
14位 山吹
山吹味噌 白山吹

famico編集部が独自に行った『購入者100人に聞いたおすすめの信州味噌アンケート』によると、1位は『ひかり味噌 国産素材 信州こうじみそ 減塩』、2位は『ひかり味噌 無添加 円熟こうじみそ』、3位は『ひかり味噌 国産素材 信州こうじみそ』という結果になっています。

それでは、実際の口コミと共におすすめの信州味噌14選をご紹介していきましょう。

【第1位】ひかり味噌 国産素材 信州こうじみそ 減塩

ひかり味噌


美味しいし、減塩だからヘルシー

昔ながらのこうじ味噌の減塩タイプです。

以前はこちらの減塩ではないものを購入していて、毎日のようにお味噌汁や炒め物の味付け、野菜スティックのディップにしたりして美味しく食べていました。子供にも好評で「美味しい!」と喜んでいました。

とても良かったのですが、今は健康を考えて減塩にしています。

こちらも美味しいしヘルシーでおすすめです。

女性/40代/会社員


減塩で風味がよく、使いやすい

毎日、使用しています。味噌は塩分がかなり入っていますが、こちらは減塩とのことなので、安心して使用できます。

風味がよく、お味噌の溶けも、出汁との相性もよいと思います。

プラスチックケースに入っており、他の容器に移し替えることなく、すぐに利用できる点も便利です。

コストパフォーマンス、内容量、価格とも、とても良いと思います。おすすめです。

女性/40代/専業主婦

濃いめだがうまみがあり、塩辛くない

素朴な味わいで味噌のうまみもあり、口にするとまろやかさが広がります。

大豆やコメ、にがり塩はすべて国産で、こうじが入っているので粒感があり、味は濃いめな気がします。しかし塩分がカットされているので、あまり塩辛さは感じません。煮物や和え物にも合います。

ただ、味噌汁の底の方にこうじが残ったりするので、好みは分かれるかもしれません。

4個セットのまとめ買いも出来て、定期便もあるのでコスパもいいです。

女性/40代/アルバイト

【第2位】ひかり味噌 無添加 円熟こうじみそ

ひかり味噌


コスパが良く、無添加なので体にいい!

有機栽培大豆・国産米・天日塩を100%使用していて、無添加で体に安心な味噌です。

コクがあって美味しく、毎日のお味噌汁に使っても飽きることのない味でおすすめです。

こうじ味噌なので、味噌汁以外にも野菜につけたり等、他の使い方もできるので重宝しています。

とてもコスパが良く、長く使用することができます。

女性/30代/会社員


柔らかくて使いやすく、コスパがいい

大容量なのにとても低価格で買えること、お味噌が柔らかく、だし汁に溶けやすいところが気に入っています。

「こうじ」がしっかり入っていることが分かる味で、子どもたちも美味しいと言っています。

無添加と大きく書かれているのも、購買意欲が高まるので良いです。

近所のスーパーでも取り扱っているところが多く、安く買えるお味噌なのでおすすめです。

女性/40代/専業主婦

【第3位】ひかり味噌 国産素材 信州こうじみそ

ひかり味噌


国産材料を使った安心の信州味噌

大豆、米、食塩と、全ての原材料が国産、遺伝子組み換え大豆不使用の信州味噌で、安心して食べられます。

とても美味しいのはもちろんのこと、価格も手ごろで入手しやすいので、愛用しています。

塩がしっかり効いていて、良い意味で存在感がある味ですが、主張しすぎるというわけではなく、普段の料理に重宝する味噌です。

味噌汁だけではなく煮物や味噌漬け、炒めものの味付けなど、オールマイティに使えます。

女性/50代/会社員


コスパも味もGOOD!

信州の「HIKARI MISO」シリーズが好きで、何種類かを常備しています。

毎朝みそ汁を作り、大根、とうふ、ワカメ、きのこなどを入れて、具沢山で食べています。

美味しくてコスパが良い上、優しい味に仕上がるのがポイントです。甘味や塩味もお気に入りのバランスで、日常使いに良い調味料だと感じています。

味噌は発酵食品で体にも良いため、なるべく毎日摂りたいので、高級なものよりもコスパ・質・味が揃ったものを探すのですが、こちらの商品は私の希望に沿ったものになっていました。

女性/50代/専業主婦

【第4位】ハナマルキ お父さん

ハナマルキ


材料がシンプルで甘めの味わい

原材料は大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精のみとシンプルで、糀のおいしさをそのまま味わうことができます。

信州味噌らしい甘めの味わいは、味噌汁の他、田楽やちゃんちゃん焼き、味噌和えなど、どんな料理とも相性がいいところも気に入っています。

おいしい味噌を探そうとすると高級なものも多いですが、「お父さん」は比較的安価なので購入しやすいのもポイントです。

私は三回リピート購入し、実家の母や友達にも勧めていますが、「優しい味がおいしい」と皆に好評です。

女性/40代/自営業


味噌自体の風味が強い

私は信州の出身で、実家ではこの味噌しか使用していませんでした。

なので、こちらは懐かしい家庭の味でもあり、嫁さんが別の味噌で味噌汁を作った時、すぐ違いに気づいたほど…。

この商品はあとから出汁を入れて使用するタイプで、私は出汁強めで使っていますが、味噌自体の風味が強いので一般的な信州みその代表としておすすめです。

リーズナブルでコンビニでも取り扱っているところがあるので、見かけた際はぜひお試しください。

男性/30代/会社員

【第5位】マルマン 無添加生みそ 白

マルマン


無添加で身体に優しく、すぐ溶ける

少し塩気があり、お味噌汁にぴったりの信州味噌です。寒い冬にこちらで作った温かいお味噌汁を食べると、身体もお腹もほっこり幸せで満たされます。

無添加で身体に優しく、国産米100%使用で安心して食べることができます。

ちょっとお高く感じますが、美味しい味噌汁が飲みたい!という時には、このお味噌で作っています。豚汁も美味しくできます。

すぐ溶けるので、使いやすさもポイントが高いです。

女性/40代/アルバイト


飽きが来ず、味噌汁習慣にぴったり

我が家では家族全員、毎日必ず味噌汁を飲みたいと思っており、パン食の朝に堂々と登場することもザラです。

ですから、美味しいのはもちろん、飽きが来ない味わいの味噌が求められます。しかも毎日飲むのですから、無添加であるに越したことはありません。

そうした我が家での味噌への要求に、こちらは全て応えてくれています。

”中甘口”であることもポイントです。おかげで、甘さ辛さの好みのばらつきがある我が家でも、全員が受け入れられています。

女性/50代/専業主婦

【第6位】日本自然発酵 おいしい味噌 信州味噌

日本自然発酵


甘味と酸味があり、おかずにもいい

長野の味噌は、赤や合わせとはまた違った味の深さがあると思います。

私はお味噌汁だけではなく、むしろおかずに使う味噌として使用することがあります。

魚でしたら、サバの味噌煮にとても合っていると思います。また、甘めの信州味噌で作る焼きおにぎりは、とても美味しいです。

あとは、冬場の鍋で特に魚を入れる時は信州味噌にしています。他と比べて相性が良いと思います。

男性/40代/自営業


旨みがしっかりで、少しの量でも美味しい!

私は健康のため、発酵食品を摂りたいという思いから、毎日具だくさん味噌汁を作っており、自家製味噌を仕込むなど、味噌にはこだわりがあります!

購入するものも無添加にこだわって、美味しい味噌を選んでいます。

信州味噌なら、白味噌をおすすめします。合わせ味噌も捨てがたいですが、うちの子どもたちは白味噌の方が好みでした。

こちらの信州味噌は旨みがしっかりあるので、少しの量でも美味しいのが特徴です。

また、味噌は重みがあるので、ネットで購入できる点も嬉しいポイントです。

女性/40代/会社員

【第7位】マルサン 信州玉井味噌 限定仕込み味噌

マルサン


昔ながらの味噌の美味しさ!

親戚にプレゼントしてもらったのがきっかけで出合った味噌です。

必要以上のものが入っていないのに、きちんとうま味が出ています。少し濃いめではありますが、素材の美味しさを感じられて、どこか懐かしい気分になれる美味しさです。

味噌汁にすると深みのある味わいになって、食べていてほっとします。特に朝に食べると、しっかりと目が覚めて頑張ろうという気持ちになれます。

量もたくさん入っているので、コスパの面でも良いと思います。

女性/20代/アルバイト


味が濃くまろやかで、味噌の香りがとってもいい

美味しい味噌を探していたのですが、なかなか自分の好みに合う味噌が見つかりませんでした。半ば諦めかけていた時、ネットで見つけたこちらの信州味噌がとても美味しそうだったので、購入してみることに。

こちらは今までの味噌と違い、なんだか懐かしい様な感じを与えてくれる香りでした。

また、お味噌汁にしても味が拡散されず、しっかりと深みのあるまろやかさが出ていて、色々な具材と掛け合わせても何にでも合う感じで、使い勝手も良いです。

旨味が口の中に残って、これぞ日本の味噌汁という感じに仕上がりました。

男性/60代/専業主夫

【第8位】ビオ・マルシェ 有機信州米味噌

ビオ・マルシェ


安心安全で大豆の甘さを感じる

有機JASマークが付いているので、安心して口に入れられます。

スーパーで売っている信州味噌よりはお高めですが、それだけの価値があるとわかるおいしさと安全性が魅力です。

大豆の甘さはしっかりと感じられますし、クセの無い味で上品さも感じるので、お客が来た時にこの味噌で作った味噌汁を出したら美味しいと大評判でした。

この味噌がきっかけで、有機栽培で作られた食品に興味を持つようになり、徐々に生活に取り入れる食品の種類も増えてきました。

男性/50代/会社員


クセがなくスッキリした味わいで煮物に向く!

ビオマルシェのオリジナル商品で、材料は有機大豆と有機米、食塩で、全て国産の物を使用しており、身体にもいいです。

私はこの味噌に出合ってから、毎日味噌汁に使用しています。

この味噌を使用した味噌汁や煮物を、身内や職場の人に振る舞った事がありますが、いつも美味しいと好評でした。

値段は他の味噌より少し高いですが、味はとてもいいです。よく自炊をする人にはおすすめです。

男性/20代/会社員

【第9位】山吹味噌 塩分ひかえめ

山吹


減塩タイプでも十分塩気があり、おいしい

無添加で塩分控えめですが、味はしっかりして甘口です。

きちんと出汁を取って、鍋で味噌汁を作るのもおいしいですが、我が家では「味噌玉」を作って頂いています。これはちょっと甘口だけどあっさりめなので、具材でいろいろとアレンジしています。

豚汁だと、豚の脂の味がしっかりコクを出して美味しいです。シジミのお味噌汁だと塩味が少ないので、シジミの滋味深い味を感じられます。

また、マヨネーズを混ぜてマヨ味噌を作って、野菜にディップするのもおいしい食べ方です。

女性/40代/専業主婦

【第10位】タケヤみそ 塩ひかえめ

タケヤ


塩分少なめで雑味もなく、舌触りが良い

なめらかなこし味噌です。粒粒がなく、きめ細かく捏ねているので、シンプルな味噌汁にした時の舌触りがいいです。

我が家では味噌汁には具材を多めに入れるか、ネギだけにしてシンプルにするかですが、どちらにも合います。

夫の健康のために塩分控えめを使うようにしていますが、しっかり香りがあるので塩分が少なくても味気ないということがありません。

また、野菜やワカメなどの和え物にしても、素材の美味しさを引き立ててくれます。

女性/40代/専業主婦

【第11位】マルコメ プラス糀 無添加 糀美人

マルコメ


酸味が少なく、甘みがあって美味しい!

この商品は、名古屋に住む母が教えてくれたものです。初めて食べた時は、なんておいしい味噌なんだと正直驚きました。

白味噌ですが酸味が少なく、どちらかというと甘いです。

まずは油揚げとえのきの味噌汁にしてみたのですが、本当に美味しくて、その日の味噌汁はあっという間になくなりました。

子供たちもかなり気に入っています。我が家は毎晩、味噌汁を食べているのですが、この味噌にしたら美味しすぎて、子供たちが「朝から味噌汁を作ってほしい」と言ってくるので、朝夜二回作るようになりました。

女性/40代/会社員

【第12位】山吹味噌 コクとかおり

山吹


少なくても香りが高い

スーパーで300円台でもお味噌が買える時代に、なぜ700円近く出してこの味噌を買うのか・・・それは味噌の香りが高いからです。

わが家は数年前から、朝ごはんの味噌汁にはこちらの商品を使っています。

小さいパッケージであっという間になくなってしまうので、私は豚汁には安い味噌、朝食のワカメと豆腐だけのシンプルな味噌汁にはこちら、と使い分けています。

一度、安い味噌を切らしてこちらの味噌を豚汁に使ったらたいそう美味しくできたので、全ての味噌をこちらに切り替えるか、お財布と相談中です(笑)

女性/40代/専業主婦

【第13位】マルサンアイ 匠 信州十割麹

マルサンアイ


とにかく味噌汁がおいしくなる

初めは、そのシンプルで力強くひときわ目を引くパッケージに惹かれて購入してみたのですが、これが今まで試してきた味噌の中で一番お味噌汁に合います。

甘すぎないので、甘いお味噌が苦手な方におすすめです。麻婆豆腐や回鍋肉などの中華料理に入れてもおいしいです。

他のお味噌に浮気してみるのですが、やっぱりこちらに勝るものはありません。

値段がお手頃なのも嬉しいところです。

女性/30代/自営業

【第14位】山吹味噌 白山吹

山吹


無添加・あっさりで、具材の持ち味を活かしてくれる

癖のないやや甘めの味噌です。

よく合う料理としては、豚汁が美味しくできます。この味噌で作ると、具材の旨味と麹の甘み、コクを感じられるホッとする味わいの豚汁になります。

もちろん味噌汁に利用しても美味しく、具材の持ち味を大切にしてくれます。

スーパーで買える味噌の多くに食品添加物が入っているので、無添加という点も安心です。

男性/60代/自営業

おすすめの信州味噌まとめ

今回は、実際の購入者の口コミを元におすすめの信州味噌の人気ランキング14選を紹介してきました。

おすすめの信州味噌1位は『ひかり味噌 国産素材 信州こうじみそ 減塩』、2位は『ひかり味噌 無添加 円熟こうじみそ』となっておりました。

いずれもネット通販で市販されており気軽に購入することの出来る商品ばかりですので、是非参考にして選んでみてくださいね。

この記事はfamicoが独自に制作しています。記事の内容・口コミは全て実際に商品を使用・購入した事のある方の体験談に基づいています。ランキングの決定は独自のアンケート調査等によるデータを掲載しており、商品の広告主やメーカー等はコンテンツの内容・ランキングの決定に一切関与していません。詳しくはfamicoコンテンツ制作ポリシーをご覧ください。

この記事は2024/04/03時点でfamico編集部により内容の確認・更新を行い、最新の内容であるように努めています。

おすすめの信州味噌のアンケート詳細

【アンケート調査概要】

調査方法 インターネットによるアンケート調査
アンケート内容 おすすめの信州味噌を回答
調査期間 2023年05月26日~06月10日
回答者数 購入者100人
年齢 20代~60代

【アンケート調査結果】

順位 回答数 おすすめの信州味噌
1位 15票 ひかり味噌 国産素材 信州こうじみそ 減塩
2位 10票 ひかり味噌 無添加 円熟こうじみそ
3位 9票 ひかり味噌 国産素材 信州こうじみそ
4位 8票 ハナマルキ お父さん
5位 7票 マルマン 無添加生みそ 白
6位 6票 日本自然発酵 おいしい味噌 信州味噌
7位 6票 マルサン 信州玉井味噌 限定仕込み味噌
8位 6票 ビオ・マルシェ 有機信州米味噌
9位 3票 山吹味噌 塩分ひかえめ
10位 3票 タケヤみそ 塩ひかえめ
11位 3票 マルコメ プラス糀 無添加 糀美人
12位 3票 山吹味噌 コクとかおり
13位 3票 マルサンアイ 匠 信州十割麹
14位 3票 山吹味噌 白山吹
その他 15票 上記以外の回答