「冷奴におすすめの醤油はどれだろう？」と気になることもありますよね！
特にスーパーやネットでも市販されていて、実際の購入者の口コミでも評価されている「冷奴におすすめの醤油」を知りたい方も多いのではないでしょうか？
この記事では、購入者100人に聞いた冷奴におすすめの醤油人気ランキング18選を実際の口コミと共にご紹介しています。
冷奴におすすめの醤油人気ランキング18選
famico編集部が独自に行った『購入者100人に聞いた冷奴におすすめの醤油アンケート』によると、1位は『キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ』、2位は『鎌田醤油 だし醤油』、3位は『太子食品 お豆腐のたれ』という結果になっています。
それでは、実際の口コミと共に冷奴におすすめの醤油18選をご紹介していきましょう。
【第1位】キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ
キッコーマン
鮮度と香りがいつまでも保たれる
以前は一般的な1リットルのペットボトルに入った醤油を買っていました。しかしこのタイプは、いつまで経っても使い切れないのです。
また、冷奴のような醤油の味がダイレクトに出る料理の場合、何か月も前に開封した醤油だと美味しくなくて、余計に使わなくなるという悪循環でした。
そんな時、こちらをスーパーで見つけ、購入してみました。サイズがいろいろ選べるので、小さめのものを選べば早く使い切れます。
それに容器に酸化しないような工夫がしてあるので、いつまでも新鮮な香りが楽しめます。
男性/50代/専業主夫
【第2位】鎌田醤油 だし醤油
鎌田醤油
コクと旨味が強く、そのままでもうまい！
こちらは、醤油にうどん出汁のような味が加えられています！
例えば、釜揚げうどんにこの醤油をかけると、それなりの味付けうどんへと変身するのです！なので、面倒臭がりの方にもおすすめします。
万能ですが、特に合うのは「単体では味がしないもの」。つまり、冷ややっこにベストマッチなのです！
豆腐の淡泊な味にこの醤油をかけて食べると、立派な一品料理へと変貌します。是非お試し下さい！
男性/40代/アルバイト
【第3位】太子食品 お豆腐のたれ
太子食品
鰹節のうまみいっぱい
少し甘さを感じるので、子供たちもお豆腐やおかずに少しかけて食べるのが大好きです。すると鰹節の香りとうまみが広がり、食卓が豪華になります。
冷ややっこだけではなく、我が家はお刺身や刺身こんにゃく、卵かけごはん、焼餅にも使用しています。
いつものおかずに少しだけ付け足すと、味がワンランクアップする気がします。
香ばしく仕上がるのでお勧めです。
女性/40代/会社員
【第4位】ヒガシマル 超特選 丸大豆うすくち 吟旬芳醇
ヒガシマル
まろやかさと深い味わい
芳醇な香りのうすくち醤油です。
酸化を防ぐ二重構造のフレッシュボトルで、開封後も常温で90日間、できたてのおいしさを保持できます。
美しい色合いとまろやかなうま味でいろんな料理に使えますが、欲しい分だけ押して使えるフレッシュボトルなので、冷奴にぴったりです。
素材の味を活かしてくれるので、しっかりしたお醤油の味を楽しめると思います。
女性/50代/専業主婦
【第5位】PLUSワン 北の至宝 雲丹醤油
丸市岡田商店
贅沢なウニの風味を楽しめる
少し使うだけで、とても濃厚なウニの風味が口いっぱいに広がります。
また、醤油自体も北海道産大豆で作られていることもあり、おいしいです。その中に練りウニが加わっているので、とても贅沢な感じを味わえます。
大概の料理に合い、ランクアップしてくれます。
暑い時期は冷ややっこが食卓に上がることが多いので、少し飽きたなと思うことがあります。そんな時にこちらを試してみました。すると、いつもと全然違うおいしさで、またすぐ食べたくなりました。
女性/40代/専業主婦
【第6位】キッコーマン 本醸造 こいくちしょうゆ
キッコーマン食品
大豆の旨味と香りが強く、しっかりした味わい
香りや大豆の旨味がしっかりしているので、冷奴の味を引き締めてくれる感じがします。
その為、夏場の食欲のない時でも食が進んで元気が出ますし、お酒のおつまみにしてもぴったりだと思います。
絹ごし豆腐と木綿豆腐どちらにかけても美味しいですが、どちらかというと滑らかな舌触りでマイルドな味の絹ごし豆腐の方が、より味が引き立つような気がします。
味がしっかりしているので、数滴だけでも充分に冷奴の味のアクセントとして味わうことが出来ます。
女性/40代/アルバイト
【第7位】アサムラサキ かき醤油
アサムラサキ
かきの旨味が凝縮されている
かきの旨みがぎゅっと凝縮されており、とにかく何にかけても美味しいんです！
我が家では夏、ぶっかけうどんをする時に大活躍しています！ただの冷奴もこのかき醤油を垂らすだけで、とても風味豊かなものになります。
値段はちょっと高いのですが、納得のおいしさです。
このかき醤油に出合ってから得意料理も増えましたし、醤油の奥深さを発見しました。
女性/30代/アルバイト
【第8位】フンドーキン あまくておいしい さしみ醤油
フンドーキン
甘じょっぱい醤油が飽きさせない
商品名の通り、甘みのあるまろやかなお醤油です。本来は刺身醤油ですが、淡白な白身魚との相性がいいのでお豆腐とも相性バッチリです。
甘じょっぱい醤油の味が豆腐にしっかりと絡まり、最後まで飽きることなく食べられます。
味がしっかりしているので、豆腐が苦手な方や子供にもチャレンジしてもらいやすいと思います。
一度試しに食べてみて欲しいです。
女性/30代/アルバイト
【第9位】マルキン かき醤油
マルキン忠勇
ほんのり甘みがあり、牡蠣の香がフワッと香る
おすすめポイントはなんと言ってもコスパと味です。
ダイソーで小さいサイズのものも販売されているので、お試しで購入するのも良いですし、牡蠣醤油が切れてしまった！という時もすぐに手に入ります。
また、深いコクと甘み、牡蠣の香がふんわりと口の中で香りながら、後味はしつこくなく、どんな料理にも合います。
特にお寿司や冷奴など簡単な料理にサッとかけるだけで、ワンランク上のお料理を食べているような気持ちになれます。
女性/30代/専業主婦
【第10位】マルヤマ醤油 本醸造特級醤油
マルヤマ醤油
深いコクと豊かな風味が特徴
深いコクと豊かな風味が魅力です。醤油本来の旨味がしっかりと感じられ、冷奴にかけると素材の味を引き立てます。
この醤油は伝統的な製法で作られており、厳選された大豆と小麦を使用しています。長い熟成期間を経ているため、風味が豊かでまろやかな味わいに仕上がっています。
醤油の濃厚な味わいが冷奴に深みとコクを与え、食べ応えのある一品になります。また、炒め物や鍋料理などさまざまな料理に活用することができます。
さらに、マルヤマ醤油は長い歴史と伝統を持つ醤油メーカーであり、品質にもこだわっています。そのため安心して使用することができます。
男性/30代/自営業
【第11位】ビオ・マルシェ 有機醤油
ビオ・マルシェ
旨味と香りが引き立つ有機醤油
国産有機大豆と国産有機小麦使用の、豊かな旨味と香りが楽しめる天然醸造醤油です。
少し値は張りますが、冷奴などのシンプルなメニューにタラッとかけるだけで、豆腐と醤油がお互いの良いところを引き出しているような美味しさを感じることができます。
はっきりとした塩気がある味で、独特な香りは仕込みに杉製の木桶を使用しているとのこと。
どんな料理に使っても合うと思いますが、ぜひ冷奴で味わってみてほしいおすすめの醤油です。
女性/50代/会社員
【第12位】フンドーキン あまくておいしい醤油 塩分控えめ
フンドーキン
冷奴に合わせると味が引き立つ！
九州の甘口醤油で、ただ甘いだけではなく、しっかりとした醤油の味も感じます。なので、意外と豆腐と合います。
刺身などにももちろん合うのですが、特に冷奴に合わせると味が引き立ち、大変美味しいです。
私も最初は甘い醤油に違和感がありましたが、豆腐の甘さと醤油の甘さが冷奴の美味しさを倍増させると思います。
ネギも少し甘めになり、とてもクセになります。
男性/40代/自営業
【第13位】山本醤油 冨士菊醤油 濃口 並
富士菊
味が濃過ぎず、風味が良い！
よくある醤油のようなガツンとくる濃い味ではなく、そのまま冷奴やお刺身、卵かけご飯などにかけてもクセがなく、柔らかい風味を引き立てています。
その為、煮物等に使うと、とても優しい風味豊かな味に仕上がります。
ですが、やはり私は冷奴やお刺身にそのままかけていただくのが好きです。この醤油の旨みを一番感じる事が出来るからです。
醤油の濃さがあまり得意ではない方に、とてもおすすめ出来る商品です。
女性/30代/専業主婦
【第14位】井上本店 イゲタ醤油 濃口
イゲタしょうゆ
まろやかで香りが良い
一般的なお手頃価格のお醤油よりも少し高価ですが、まろやかで香りが良く、とても美味しいのでおすすめです。
冷奴やお刺身のように、お醤油の味がダイレクトに味わえるシンプルな料理にも合いますが、煮物やその他の料理の隠し味などに使っても良いかと思います。
原料には国産大豆、国産小麦が使用されており、醤油づくりの製法にもこだわりが感じられます。
サイズは3種類（大、中、小）ありますが、瓶の口の構造上、小皿や計量スプーンなどに直接取り分けやすいのは一番小さいサイズの瓶になります。
女性/40代/専業主婦
【第15位】七福醸造 有機白しょうゆ
七福醸造
ビジュアルが美しく、少量で味つけ出来る
出汁醤油のように色味は淡く薄いのですが、しっかり醤油です。大豆の味よりも塩味が強いので、少しかけるだけでも十分味がします。
冷奴の大豆の味を少量で引き立ててくれますし、ビジュアル的にもとても美しく、薬味とのコントラストも楽しめると思います。
我が家ではこの醤油を冷蔵庫で冷やしておき、冷奴やサラダに直接かけたりしています。こうすると、豆腐や生野菜がぬるくならずに美味しさをキープできます。
有機ということなので、安心して美味しく食べられると思います。
女性/40代/自営業
【第16位】キッコーマン いつでも新鮮 味わいリッチ 減塩しょうゆ
キッコーマン
コスパが良い上、減塩・酸化しにくく風味が続く
年を重ねて健康に気を配るようになり、家族が腎臓を悪くして塩分を制限する必要も出てきました。しかし美味しさも妥協できないので、「減塩・低コスト・美味さ」の条件に適うこちらを選んでいます。
冷奴は勿論ですが、焼き魚・お刺身にも合います。
使いたい量を出せることで、出し過ぎを防げる点も魅力の一つ。
美味しさが長持ちするのもいいですね。
男性/30代/自営業
【第17位】神宗 卵かけご飯がおいしい詰め合わせ
ノーブランド品
コクが出て、濃厚な味わいに！
佃煮昆布で有名な神宗の、卵かけご飯にかける醤油なんですが、卵かけご飯以外にも使えないかなと思い冷奴にかけたら、醤油が濃くて美味しいのです。
付属の昆布パウダーをかけるとよりコクが出て、淡白な豆腐が濃厚な味わいに変わるのです。鼻に抜ける醤油の香りも良いです。
少し高い価格なんですが、安い豆腐でも高級豆腐のように感じることができるのでおすすめです。
ちょっと高めの濃厚な豆腐にかけると、より贅沢な気分になれます。
女性/40代/アルバイト
【第18位】大徳醤油 山椒砂糖醤油
大徳醤油
とにかく香りと舌触りが良い
私は元々、山椒が大好きで、山椒を使った商品は色々試していたのですが、あまり納得できるものが見つかりませんでした。
そんな時にこちらの商品に出合いました。以前、山椒を細かく砕いて醤油に混ぜてあるのは食べたことがあるのですが、こちらは粒のまま入っています。とにかく香りがとても良くて、砕いていないからザラザラせず、舌触りもいいです。
そして砂糖も入っているので、山椒の痺れや辛さも抑えられており、子供でも美味しく食べられると思います。
色んな料理に合いますが、やっぱり一番は冷奴！さっぱり食べられますよ。
女性/30代/専業主婦
冷奴におすすめの醤油まとめ
今回は、実際の購入者の口コミを元に冷奴におすすめの醤油の人気ランキング18選を紹介してきました。
冷奴におすすめの醤油1位は『キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ』、2位は『鎌田醤油 だし醤油』となっておりました。
いずれもネット通販で市販されており気軽に購入することの出来る商品ばかりですので、是非参考にして選んでみてくださいね。
この記事はfamicoが独自に制作しています。記事の内容・口コミは全て実際に商品を使用・購入した事のある方の体験談に基づいています。ランキングの決定は独自のアンケート調査等によるデータを掲載しており、商品の広告主やメーカー等はコンテンツの内容・ランキングの決定に一切関与していません。詳しくはfamicoコンテンツ制作ポリシーをご覧ください。
この記事は2024/04/03時点でfamico編集部により内容の確認・更新を行い、最新の内容であるように努めています。
冷奴におすすめの醤油のアンケート詳細
【アンケート調査概要】
| 調査方法 | インターネットによるアンケート調査 |
|---|---|
| アンケート内容 | 冷奴におすすめの醤油を回答 |
| 調査期間 | 2024年03月14日～03月29日 |
| 回答者数 | 購入者100人 |
| 年齢 | 20代～60代 |
【アンケート調査結果】
| 順位 | 回答数 | 冷奴におすすめの醤油 |
|---|---|---|
| 1位 | 19票 | キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ |
| 2位 | 12票 | 鎌田醤油 だし醤油 |
| 3位 | 11票 | 太子食品 お豆腐のたれ |
| 4位 | 7票 | ヒガシマル 超特選 丸大豆うすくち 吟旬芳醇 |
| 5位 | 3票 | PLUSワン 北の至宝 雲丹醤油 |
| 6位 | 2票 | キッコーマン 本醸造 こいくちしょうゆ |
| 7位 | 2票 | アサムラサキ かき醤油 |
| 8位 | 2票 | フンドーキン あまくておいしい さしみ醤油 |
| 9位 | 2票 | マルキン かき醤油 |
| 10位 | 2票 | マルヤマ醤油 本醸造特級醤油 |
| 11位 | 2票 | ビオ・マルシェ 有機醤油 |
| 12位 | 2票 | フンドーキン あまくておいしい醤油 塩分控えめ |
| 13位 | 2票 | 山本醤油 冨士菊醤油 濃口 並 |
| 14位 | 2票 | 井上本店 イゲタ醤油 濃口 |
| 15位 | 2票 | 七福醸造 有機白しょうゆ |
| 16位 | 2票 | キッコーマン いつでも新鮮 味わいリッチ 減塩しょうゆ |
| 17位 | 2票 | 神宗 卵かけご飯がおいしい詰め合わせ |
| 18位 | 2票 | 大徳醤油 山椒砂糖醤油 |
| その他 | 22票 | 上記以外の回答 |
いつもフレッシュで香りも色もよい
新鮮キープタイプのボトル醤油です。押した分だけ出るので量が調整しやすく、減塩に繋がりやすいのもいいですね。
キッコーマンのお醤油だけあって香りも色もよく、素材の良さを活かしながら日本らしい味わいが楽しめる逸品です。
特に冷奴にかけると、醤油の色味をはっきり見ることもできるので、オススメです。いいお醤油は色が違うというのが如実にわかりますよ！
暑い時期、さっぱりとした冷奴に美味しいお醤油はぴったりですね。
女性/30代/専業主婦
アルコール臭くなくて美味しい
王道で安定の美味しい醤油です。長年愛用しています。
コクがあり、アルコール臭くなく、常に新鮮さを感じます。
そして、味が落ちずに美味しさが続くので、冷奴はもちろん、お刺身にも使っています。
ボトル入りなので、冷奴にかける際もかけすぎることなく、量の調整がしやすいです。
女性/40代/専業主婦
味の割にコスパ最高の醤油
真空になっているので、いつでも新鮮な醤油が食べられる点がポイント高いです。
さらに、スーパーやドラッグストアでも販売されているので手に入りやすく、コスパ面で見てもかなり買いやすい商品でないかと思います。
また、少量の醤油を出すことが出来るので、冷や奴を食べる時もかけ過ぎることなく調味できて便利です。
女性/30代/専業主婦
クセが少なく、素材の味を邪魔しない
これまでいろんな醤油を試してきましたが、大抵はクセがあり、素材の味を楽しむのが難しいことに気づきました。
そんな時に出合ったのがこちらです。シンプルな味なので、刺身や冷奴などを食べる時、邪魔しません。
安くはない値段設定ですが、開封後には冷蔵庫に保管しておくと、最後までおいしい醤油を楽しめます。
うちでは料理ごとに醤油を変えており、こちらは刺身や冷奴だけに使っているので、意外と長く使えます。購入時の値段だけではなく、どのくらい使えるかを考えてぜひチャレンジしてほしいです。
女性/40代/専業主婦