お菓子作りにおすすめのクリームチーズ8選＆購入者の口コミ30選

癖が無くクリーミーで万能

癖が無くクリーミーで万能選手です！

使いやすいということもあり、私はいつも1kgのまとめ買いをしています。お菓子作りは意外と材料を使いますし、私の場合、一回作るとつい立て続けに作りがちです。

なので、一回あたりの出費は大きいけど、毎回200gずつ買うよりも断然お得だと感じています。

知り合いの料理人から「クリームチーズは冷凍しておける」と聞いてからは、躊躇なく1kgを買い、なるべく早く使い切るとか、焼き菓子に使うなど工夫しながら消費しています。

女性/40代/専業主婦

クセがなくて上品な味わい

レアチーズケーキを作る時は、このクリームチーズを使うことが多いです。他のメーカーのクリームチーズもたまに使いますが、こちらの方が上品でコクがあるので、家族には人気です。

レモン汁との相性が抜群で、味わい深いレアチーズケーキができます。

濃厚ですがクセがないので、色々な料理に使えて重宝しています。調理の際も混ぜやすく、使い勝手もいいです。

賞味期限が長めの所も気に入っています。

女性/30代/会社員

柔らかく、くせがない優しい味

リーズナブルで柔らかく、くせがない優しい味なので、お菓子作りに重宝しています。

たくさん必要な時も少しだけ使いたい時も、200gからKg単位で同じ味が購入できるのが魅力です。

お菓子作りにはもちろん、冷やしてカットし、薄切りのバゲットやクラッカーに乗せたり、そのままジャムを乗せたりしても立派なスイーツになります。

急なお客様の時や、デザートにあと一品欲しい時、食後のワインのおつまみに…と、常備しておけば大活躍間違いなしのチーズです。

女性/30代/会社員

適度な酸味があり、扱いやすい

メーカーによって、クリームチーズの味にも大きな差があり、出来上がりにもかなり影響が出ます。

フィラデルフィアのクリームチーズは適度な酸味があり、またしっかりとチーズの風味も感じられるため、お菓子作りに使っても、砂糖など他の材料の味に負けることがなく、おいしく仕上がります。

それに加えて、クリームチーズの固さも使いやすく、冷蔵状態では緩すぎることもなく、室温に戻せばしっかりとクリーム状になります。

味と使いやすさの両面でおすすめです。

女性/30代/専業主婦

簡単に美味しいベイクドチーズケーキが作れる

コクがあり濃厚な味わいが特徴のクリームチーズです。どこのスーパーにも売っているので、すぐに購入できます。

私はベイクドチーズケーキを作ることが多いです。200gなのでこちらに生クリームと砂糖、卵を入れたらすぐに出来上がり。ものすごく簡単にものすごく美味しいベイクドチーズケーキができるので、何度も作っています。

また、クリームチーズに抹茶を混ぜたら、抹茶のチーズケーキもできます。本当に簡単に美味しくできますよ。

もちろんケーキだけではなく色々な用途に使えるので、本当におすすめです。

女性/40代/会社員

濃厚なのにとても食べやすい

チーズケーキを作る時は、いつもこのクリームチーズを使っています。

バレンタインの時に作ったら、彼に「チーズケーキ美味しいね。お店の味みたい」と、とても喜ばれた思い出があります。

濃厚なのにとても食べやすいので、ついつい食べてしまい、あっという間になくなってしまいます。

パンやクラッカーにつけるだけで豪華な朝食にもなるので、冷蔵庫に常備していたら、料理やお菓子作りの幅が広がると思います。

女性/30代/自営業

量もちょうど良く使いやすい

味も美味しいですし、レアチーズケーキやベイクドチーズケーキなど、クリームチーズを使ったお菓子を作る時に扱いやすいです。

冷蔵庫から出したばかりの時は固いですが、湯煎するなどして温めると滑らかになって、お菓子作りに最適です。

200gのものはお菓子作りにちょうどいい量です。200gより多く必要なら、もう一つ買い足すと大概足ります。

少し余っても、パンに塗るなどして食べると美味しいです。

女性/40代/アルバイト

小分けしてあって使いやすい

フランス産のクリームチーズで、牛のミルクと生クリームを使っています。クリーミーな口当たりで、素材本来の味が楽しめるのもいいです。

不足しやすいカルシウムも含まれていて、栄養を補うにもおすすめなチーズです。

小分けタイプなので、使いたい分だけ使えるのも便利です。お菓子作りにはもちろん、他の調理にも手軽に使えます。

そのまま食べても、クラッカーに塗って食べても、ワインなどのおつまみにしても美味しく、色々使えます。

女性/40代/アルバイト

個包装でグラムを量る手間が省ける

すっきりとした味わいのクリームチーズですので、そのままはもちろん、お菓子に使っても美味しくいただくことができます。

また、一箱の中に一つ一つ個包装されているクリームチーズが入っており、お菓子作りでは欠かせない「分量を量る」という工程を簡略化してくれます。

一つのサイズも小さく軽いので、小さな子でも扱いやすいと思います。

スーパーなどでもよく見かけるチーズで、欲しい時にすぐ買えるところもオススメです。

女性/30代/アルバイト

クリーミーでコクのある味わい

おいしくクリーミーな食感が特徴です。

素材の味を活かしていて、フレッシュな味わいと豊かなコク、クリーミーさのベストバランスを味わえます。

このクリームチーズはレアチーズケーキに欠かせません。これを使うと、とても美味しくまろやかになります。

また、日本人に不足しがちなカルシウムも効率よく摂れます。

女性/20代/アルバイト

酸味とコクがしっかりしている

お菓子作りの際に参考にしたレシピで、たまたまkiriのクリームチーズが使われていたので、マネをして使用してみました。

酸味がきいていて、さらにチーズのコクも結構しっかりあるので、お菓子作りの材料として使うとグッと美味しく仕上がりやすいと感じます。

そのままでも美味しく食べられるので、クラッカーに乗せ、ワインなどのお酒のおつまみにしてもとても合うなぁと思います！

女性/30代/アルバイト

クセのない味で他の材料と混ざりやすい！

他の材料とも混ざりやすいので、作る際にとても楽なのが最大のおすすめポイントです。

クセのない味わいなのでどんなお菓子を作るにも相性がいいし、レアチーズケーキやベイクドチーズケーキなどの定番お菓子が美味しくできます。

また、チーズタルトやクリームチーズパイにもよく合っていたし、クリームチーズアイスを作った際にも美味しくできたのでおすすめします。

女性/40代/自営業

パティシエも愛用のクリームチーズ

とってもクリーミーできめが細かいです。

どうやらパティシエやシェフなど、プロにも親しまれている本格的なチーズのようです。プロが使うクォリティの割には、コストパフォーマンスも高いです。

また、Kiriと言えばクリームチーズの有名メーカーですから、味の保証もあります。

お菓子作りの他にも、つまみにしたりパンに塗ったりと、いろいろな使い方ができるので、安心して大容量を買うことができます。

女性/40代/専業主婦

扱いやすい柔らかめの質感でノンストレス！

チーズケーキを作る時は、いつもこのクリームチーズです。

チーズケーキに使うクリームチーズの分量は大体200gなので、これなら計量がいらず、包んである銀紙からもツルッと綺麗に剥がれるので、ノンストレスで使用できます。しっかりした銀紙なので破れてしまうこともなく、余ってもそのまま包んで保存しておけるのも良いです。

室温に戻すと簡単に混ぜることができ、扱いやすい柔らかめの質感で、お菓子作りには最適だと思います。

チーズケーキ作りにぜひおすすめの商品です！

女性/30代/専業主婦

柔らかくて混ぜやすく、どこでも手に入る

誰かにお礼としてチーズケーキを作る時などに購入しています。

すぐやわらかくなるので、卵や砂糖などの材料と混ぜやすいです。

もしかしたら、もっとコスパや味が良いものがあるかもしれませんが、食べなれていて安心感があるので、これ以外の商品では作ったことがないです。

以前、そのまま食べるためにkiriクリーミーポーションという個包装になっている商品を購入したこともありますが、お菓子作りだとごろんと塊になっている方が使いやすいので、こちらを使い続けると思います。

女性/30代/アルバイト

しっかりとチーズの味がするケーキができる

これまでいろんなクリームチーズを試しました。普通のチーズケーキを作る時は、どれもそこまで差を感じず、「これはさっぱりしているなぁ」「これは濃厚だなぁ」と思うくらいでした。

しかしコーヒーマーブルのチーズケーキを作る時は、差が結構出てきます。物によっては、コーヒーの味に負けてしまい、チーズの味がしないものも…。

こちらはチーズの味がしっかりとしたケーキを作ることができ、満足です。

もちろん高いものを使えばもっと濃厚なものは作れますが、コスパが良いのでおすすめです。

男性/40代/自営業

使いやすくてリーズナブル

どこのスーパーにも置いてあるので、購入しやすいと思います。

他の商品と比べて手ごろな価格なので、我が家ではお料理やチーズケーキなどを作る時にはこの商品に決めています。

味はおいしくクセがないので、いろいろな料理に使えます。

また、ブロックタイプで銀紙に包まれていて、銀紙には50グラムずつのメモリが付いているので、はかりで計量しなくても使えるのが便利です。

女性/50代/アルバイト

なめらかで綺麗に混ざりやすく、食べやすい！

箱の内側にチーズケーキの作り方が書いてあるため、初めて作る人にもオススメです。

まず、パッケージを開けた時の白さに感動します。また、しっかりとした固形ですが、混ぜ始めるとすぐになめらかになるため、とっても扱いやすいです。

チーズの香りも強すぎないけれど、味はしっかりとチーズを感じることができます。

使い切ることができる量で、味ももちろん美味しかったです。

女性/40代/専業主婦

練りやすい滑らかさでお菓子作りに最適！

チーズケーキやチーズで作るスコーンなど、お菓子作りの時にはこれを愛用しています。

ちゃんとナチュラルチーズでおいしいです。尖ったクセはないのでどんなメニューにも合わせやすく、でもちゃんとチーズのコクと風味は持っています。

柔らかめで滑らかな質感なので、練りやすくてお菓子作りには最適でした。はちみつと練り合わせるだけでも、チーズケーキ風のスイーツディップになってとてもおいしく食べられます。

良く冷やせば切り分けも楽です。

女性/40代/専業主婦

すっきりとしていて、プロ御用達！

こちらのクリームチーズはすっきりとしていて、塩分も控えめなので食べやすく、美味しいです。

北海道産というだけでも美味しそうに聞こえるので、私はたまにこちらのチーズで作ります。笑

何より、以前私が働いていたケーキ屋では、このクリームチーズを使用してレアチーズケーキを作っていたので、間違いない商品だと思っています。

女性/20代/会社員

クセがなく、まろやかな味わいになる

チーズケーキに使用したところ、チーズ特有の乳臭さがなく甘さも控えめで、まろやかな味わいになりました。

爽やかな甘さなので、ティラミスなどにもぴったりだと思います！

お菓子作りに使うのも良いですが、そのままでもとても美味しく食べられるので、ベーグルに挟んだり、サラダのトッピングとしても使用できます！果物との相性もバッチリなので、ブルーベリーチーズケーキなどもとても美味しく作れると思います！

値段もそこまで高くなくてコスパもいいのでおすすめです。

女性/20代/学生

乳化剤が入っておらず、原材料がシンプルで良い

添加物が入っておらず、3つの原材料だけで作られているのでとてもシンプルです。

子どもに食べさせるのにも安心できるので、とても使い易いです。

食感はとてもクリーミーで、味も濃厚で美味しいので、そのままパンに塗って食べるのもおすすめです。

お菓子作りにも最適だと思います。特にチーズケーキに使うと、焼いても濃厚な味がしっかり残るので、存在感のある仕上がりになります。

女性/30代/専業主婦