辛口日本酒のおすすめ26選＆購入者の口コミ

【第1位】平孝酒造 日高見 超辛口純米酒

日高見

しっかりとしたコクと旨みがあり、魚料理と相性抜群！

宮城酵母を使い、地元産の食用米・ひとめぼれを使って醸された酒です。

超辛口で、日本酒度はなんと+11！辛口好きも思わず唸るような本格辛口です。

冷やしてスッキリと飲んでも良し、燗にしてよりコクが増した味わいを楽しむのも良しと、お好みの温度帯で様々な味わいを楽しめるようになっています。

美味しい魚介類が豊富に獲れる石巻で生まれた日高見は、魚との相性抜群！酒と魚を楽しむには最高の一本に仕上がっています。

男性/20代/自営業

【第2位】酔鯨酒造 酔鯨 純米酒 八反錦 60％

酔鯨　純米酒　八反錦60％

スッキリな口あたりで食中酒にぴったり

旅行で高知を訪れた際に、蔵元で酒造見学をさせてもらいました。

高知の地酒【酔鯨】は食中酒を目的に造られているとの事で、どのシリーズも辛口です。キンキンに冷やして飲むのがオススメ。

この八反錦というお米を使用したものは、純米酒ならではのお米の旨味がしっかり感じられ、辛いだけでなくしっかりとした味わいもあります。

土佐名物の鰹の藁焼きと合わせると最高！味濃いめの和食に合わせても負けることなく、食事が進む日本酒です。

女性/40代/専業主婦

【第3位】旭酒造 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分

獺祭

後味が大変良く、自然なフルーティーな香りを感じる

味は中辛口の表記なのですが、日本酒の辛口好きの方の間でも人気があったお酒です。後味が大変良く、自然なフルーティーな香りが口に残る感じです。

フルーティーな中にもしっかり主張を感じるので、人気があるのも頷けます。

お手頃価格で内容量も多く、毎日の晩酌に向いていますし、人が多く集まる行事などでも活躍します。

安定の美味しさで、日本酒が好きな方には喜んでいただけるのではないかと思います。

女性/40代/専業主婦

【第4位】剣菱酒造 剣菱

剣菱酒造

キレがよく、深い味わい

きりっとした辛口にも関わらず、深い豊かな味わいが感じられるお酒です。

お酒というと日本酒しか飲まない80代の母が、様々な銘柄を試しながらも最終的にはこちらに戻ってくるという安定的な美味しさで、我が家ではずっと『剣菱』です。

同じくらいの価格のものを飲み比べしてみても、『剣菱』はキレと風味がダントツで素晴らしいと思っています。

パッケージや書体もカッコいいので、お祝いなどにもおすすめです。

女性/50代/自営業

【第5位】四家酒造 又兵衛 大吟醸

酒とキムチの浜田屋

常温だとフルーティで飲みやすい

いつも行く居酒屋で、大将と仲良くなった頃におすすめされた日本酒です。「いつもビールばかりだからお試しで・・・」ということで、いただくことに。

フルーティーですっと入ったというのが第一印象。普段、日本酒やワインを飲むと、次の日頭痛がするけれど、こちらは悪酔い感もなく頭痛もありませんでした。

私はそんなにたくさん飲めないので、一合ぐらいがちょうどよいです。

個人的には、かぼすをかけた鯛のお刺身との組み合わせが一番好きです。常温の又兵衛は味が非常にマイルドで白身のお刺身と相性が良く、かぼすの酸っぱさが中和されてちょうどよくなります。

女性/40代/アルバイト

【第6位】北雪酒造 北雪 五百万石 純米大吟醸

北雪

淡麗辛口で香り良くスルスル飲める！

お酒好きの人たちの中では「YK35大吟醸」と言う山田錦の磨き3割5分で作られた大吟醸がとても有名です。また北雪酒造は、世界で最も有名な日本人シェフの一人・松久信幸氏が手掛けるレストラン「NOBU」との、日本酒独占納入契約をしたことで話題になりました。

プレミアと言う冠詞が似合ってきた北雪酒造ですが、五百万石を使ったこの大吟醸は、大変リーズナブルなお値段ながら風味豊かでまろやか、それでいて辛口という素晴らしいバランスです。「え？本当にこの値段でいいの？」と驚くこと間違いなし。

新鮮な魚介類との組み合わせは抜群ですし、しめの焼きおにぎりなどにもとても合います！

冷酒が一番おすすめですが、常温やお燗にもチャレンジして、味わいの違いをお試しすることをオススメします。

男性/50代/会社員

【第7位】旭酒造 獺祭 純米大吟醸45

獺祭

芳醇な香りとさわやかな飲みごたえ

芳醇な香りとさわやかな飲みごたえで、まさに日本酒のナンバーワンです。

ただ、料理を楽しむ時に飲むのはオススメしません。というのも、このお酒単体で非常においしいため、主役になってしまい、料理の良さが引き立たないからです。

なので、純粋にお酒を楽しむ時のおつまみを一品用意し、飲むのがおすすめ。

アルコールに弱い人は炭酸水で割って飲むと、ストレートとは違う爽快な飲み口を味わえます。

男性/30代/会社員

【第8位】秋田酒類製造 高清水 辛口パック

高清水

スッキリとしたキレがあり、べたつかない

大容量パック入りでありながら、キレのいい辛口日本酒としておすすめの逸品です。

米所の秋田県のお酒だけあって、パッケージからもその気合いと誇りを読み取ることができます。

味の方はといえば、辛口の名の通り、口と喉を焼く刺激はピカイチ。舌触りはスッキリとしていて、べたつきがありません。

大容量であるため、はっきりした辛口をいつもの晩酌にしたい方には、大変おすすめです。

女性/30代/専業主婦

【第9位】千歳鶴 本醸造 なまら超辛

千歳鶴

辛さでスッキリと飲める

日本酒度∔15と言う脅威の辛さ！とにかくピリッとしており、辛口の日本酒を探している方におすすめです！

味は日本酒っぽいアルコール感はありますが、辛さでスッキリと飲めますよ！

お値段もびっくりするほど高いものではないので、比較的手にしやすいのではないでしょうか？

なかなか売っていないと言うこともないので、是非一度試してみて欲しいです！

女性/30代/専業主婦

【第10位】国権酒造 純米酒 國権

国権酒造

冷でも燗でもおいしい、オールマイティな日本酒

福島県で酒蔵数が一番多いのは会津地方で、濃い味の郷土料理に合うような旨味が強いお酒が多いです。

こちらは程よく酸味と苦味を感じることができ、香りもライトなので飽きが来ず、飲み続けられるお酒です。

冷・常温ではお酒の旨味は抑えられ、料理の脂っぽさやこってりとした味をすっきりと流してくれます。

熱燗にすると会津地方の日本酒特有の旨味がぐっと引き立ち、一気に主役級の味わいになります。

女性/30代/専業主婦

【第11位】土佐鶴酒造 本格辛口

土佐鶴酒造

キリッとした後味が最高！

キリッとした後味が最高です。喉を通った後の爽快感はたまりません！

金曜日の仕事終わりにいつも飲みたくなり、飲んだあとは「コレコレっ！」とつい言ってしまいます。

お刺身との相性は抜群で、双方のおいしさを引き立て合います。また油っぽいお肉料理なんかでも、合わせて飲むと爽やかな後味でスッキリとまとまります。

「お酒が飲みたい！」という時にはピッタリの日本酒で、枝豆などのおつまみと一緒に一人でしっぽり飲んでも良いですし、みんなでわいわいと、いろんな料理を囲みながら盃を酌み交わして飲むのもおすすめです。

女性/30代/会社員

【第12位】宝剣 超辛口 純米酒 赤ラベル

宝剣

旨味と辛味のハーモニー！

赤いパッケージが印象的な、広島の日本酒。超辛口と聞くと、キリッとしているイメージですが、こちらは旨味をしっかりと感じられ、そして辛味もあります。

なので、食事を楽しみながら…というシチュエーションにぴったりなお酒です。

私は冷やでいただきましたが、刺身との相性抜群で、気付いたら飲み干していました！

辛口が好きな方は気に入ると思いますので、是非試してほしいです。

女性/20代/学生

【第13位】三井の寿 純米吟醸 ∔14 大辛口

三井の寿

ワインのようにフルーティーな味わいで料理との相性が良い

辛口でありながら、まるでワインのようにフルーティーな味わいで、女性でも飲みやすい日本酒です。

人気漫画「スラムダンク」のキャラクター・三井寿は、作者がこちらのお酒の名前から着想を得たそうです。そこからコラボ商品も販売される等、最近再び注目を集めています。

グルメ県・福岡のお酒らしく、いろいろな料理と相性が良いので、全国で広くおすすめできる日本酒だと思います。

女性/40代/専業主婦

【第14位】西岡酒造 久礼 辛口純米

久礼　辛口純米

柔らかさとフルーティな香りが特徴で、冷やせば爽快！

高知在住の友人が「美味しいのでぜひ飲んでほしい！」と、わざわざ地元から買ってきてくれた一品です。やはり酒豪の多い高知県。彼らを満足させられる魅力が揃っている、というのが飲んでみての感想です。

冷やせば辛口本来のキレの良さと、爽快に飲める口当たりを感じます。個人的に辛口のすっきりした日本酒が好みなので、これは当たりだ！と喜んで頂きました。

また辛口が少し苦手でも、常温なら楽しめると思います。冷やしよりも口に含んだ瞬間の柔らかさとフルーティな香りが感じられ、気持ちがほぐれるような心地よさがあります。

日本酒好きの集まりにこれが一本あれば、味わい方も料理の幅も広がること間違いなしです。薬味がたっぷり添えられたカツオのたたきとの相性は最高でした。夏の蒸し暑い日にサクッと飲むのがおすすめです。

女性/30代/会社員

【第15位】千古乃岩酒造 日本酒飲み比べギフト 純米大吟醸 純米吟醸 辛口純米

SYULIP

初めての人でも飲みやすい

千古乃岩酒造の日本酒飲み比べセットです。硬度7の超軟水が使われており、やわらかい飲み口です。

料理との相性を重視し、「お酒はあくまで引き立て役」という考えから、香りを抑えおだやかで優しい味わいになっているところが魅力です。

初めての方でも飲みやすくなっているので、辛口の日本酒に挑戦したいと思っている人でも気軽に試すことができると思います。

自分で飲むのもよいですが、プレゼントになるところも魅力です。

男性/20代/学生

【第16位】麒麟山 伝統辛口

麒麟山

飲み口すっきり！新潟県民のスタンダード

以前、新潟に住んでいたことがあり、県内出身の同僚にオススメの日本酒を聞いたところ、こちらを教えてくれました。

昔からその人のお父さんが「日本酒といえばこれに限る」と愛飲していたそうで、かなり根強い支持を集めているようです。

飲み口もすっきりしており、それでいて香りや味はそれなりに主張が強く、いくらでも飲めてしまいそうな美味しいお酒です。

価格もリーズナブルなので、お正月など日本酒を飲みたい季節には、決まってこれを買うようにしています。

男性/30代/会社員

【第17位】菊正宗 上撰 さけパック 本醸造

菊正宗酒造

雑味が無いのに飲みごたえがある

季節に合わせて飲み方を変えても裏切りません。真夏は冷蔵庫で冷やすと、すっきり感が引き立ちます。逆に真冬は熱燗にして、体中に染み渡るような味わいを楽しめます。

個人的には、秋にぬる燗にしてじっくりと味わうのが一番好きです。秋は美味しいものが多いので、晩酌が楽しいです。鮭のちゃんちゃん焼き、カツオのたたき、松茸の土瓶蒸しとの相性は抜群です。

おでんも秋には食べ始めますが、おでんには熱燗かも知れません。

春は、個人的には常温で楽しみます。タケノコ、山菜の王様と言われるタラの芽はいつも待ち遠しくなります。

男性/60代/会社員

【第18位】諸橋酒造 越乃景虎 超辛口 本醸造

越乃景虎（こしのかげとら）

ほどよい辛さで食事も進む

名前に「超辛口」と入っていますが、思っていたほどは辛くありません。舌がピリッとする感じでちょうど良い辛さなので、辛いのが得意ではない人でも飲みやすいのではないかと思います。

食事をしながら飲むと、食欲がわいてどんどん食べられます！とりわけ、仕事終わりの夕食などに良いと思います。自分へのご褒美になりそうです。

特に冷やしたり、常温で飲んだりするのがおすすめだそうです。味が引き締まって、より辛味を楽しむことができます。

女性/30代/アルバイト

【第19位】澤田酒造 白老 からから 本醸造

じざけや日本酒

辛口党も納得の辛さ！

自宅から歩いていける距離にある蔵元さんが造ったお酒です。生酒の元祖といわれる「蔵人だけしか飲めぬ酒」を造っていることでも有名です。

名前から分かる通り、超辛口の味わいになっています。そのため料理の味を邪魔せず、大抵のものによく合います。

おすすめの飲み方は常温か熱燗ですが、冷でもおいしくいただけます。一番辛さを味わえるのは熱燗で、喉にガツンと刺激があった後にスッと抜ける余韻で楽しませてくれます。

ただ本当に辛いので、飲み慣れない人にはあまりおすすめ出来ません。普通の辛口では物足りないと感じる人に、ぜひ飲んでもらいたいお酒です。

男性/40代/自営業

【第20位】島田酒造 小富士 超辛口

小富士

すっきり爽やか、ほんのり甘い風味が絶妙

愛媛県の代表的な日本酒「小富士」の超辛口です。すっきりとした爽やかな味わいに、ほんのり甘い風味が絶妙に美味しい日本酒です。

「超辛口」と記載されておりキツイ印象があるかもしれませんが、実際はすっきりした優しい飲み口で、十分満足に楽しむことができます。

つまみや料理との相性も良く、ゆっくりと晩酌の時間を過ごすにはうってつけのお酒です。

日本酒が好きな方はもちろん、美味しくて飲みやすい日本酒を飲んでみたいと思っている方に是非オススメしたい日本酒です。

男性/30代/会社員

【第21位】千代むすび 純米辛口 じゅんから

千代むすび

雑味がなくコクがある

辛口ですがコクがあり、ほんのり甘みも感じられます。

冷酒でも常温でも熱燗でも、どの温度でもおいしく飲めます。特におすすめは熱燗。

また、和食との相性が抜群だと思います。個人的には煮魚や焼き魚など魚料理に合う印象ですが、焼き鳥などのお肉料理にもしっかり合うオールラウンダーという感じです。

雑味は一切なく、しっかり辛口なのに後味スッキリな日本酒で、私の周りの日本酒好きたちの間でも人気の日本酒です。

女性/30代/アルバイト

【第22位】山陽盃酒造 播州一献 純米 無濾過 超辛口

播州一献　ばんしゅう　いっこん

キレのある辛さと旨味を味わえる

すっきり辛口とはまさにこのことだ！と、実感できるお酒です。

辛口ですが、口に含んだ瞬間はまろやか、マイルド、飲みすい！と思ったら、キレのある辛さがやってきます。でもこれが旨みとなり、あと一杯頂きます！と、お酒が進んでしまいます。

お正月にお節をつまみながら、こちらをぜひ一緒に飲んでみて欲しいです。醤油味に合うので、お節、煮物、お寿司など、お正月のご馳走にとても合います。

女性/40代/アルバイト

【第23位】土佐鶴酒造 純米吟醸酒 アジュール

土佐鶴酒造

ボトルも香りも華やかで、すっきり辛口！

今迄に飲んだことのない地方のお酒で、目新しさもあって購入しました。

かなりフルーティーで香りのいいお酒です。味は辛口ながら余韻があって、華やかな印象があります。

グラタンなど、こってりミルキーなものと合わせてもおいしいです。ワインのような楽しみ方ができる日本酒だなと感じました。

海洋深層水仕込みとのことで、海を思わせるような青いボトルで見栄えもかなりいいです。パッと見は日本酒とは思えないスタイリッシュな外見なので、パーティーや贈り物にもおすすめできます。

女性/40代/専業主婦

【第24位】秋田酒類製造 高清水 辛口純米

高清水

水っぽくなくてふわっといい匂いがし、味もふくよか

秋田では、お酒といえば高清水というくらいメジャーなお酒です。

純米だからか、辛口なのに水っぽくなくてふわっといい匂いがし、味もふくよかです。

このお酒はかなり辛口なので、さらっと飲めます。夏は特に冷やして飲むと格別ですね。稲庭うどんを冷やしでいただきながら飲むのも最高です。

飲みやすいので一升瓶はすぐ飲み切れると思います。お値段もアマゾンだと安く買えます。

女性/30代/会社員

【第25位】下村酒造 奥播磨 純米酒

奥播磨

飲みやすく、米の旨みをしっかりと感じる

私の地元で作られた、私が日本酒好きになったきっかけのお酒です。

父が「日本酒は辛口」という人で、よく色んな辛口の日本酒を飲んでいました。そんな父から美味しいと薦められたお酒で、今では私も大好きな銘柄です。

味わいとしては、今まで飲んだどの辛口のお酒よりも飲みやすいのに、米の旨みをしっかりと感じることができ、程よく辛さが口の中に広がります。

なかなか地元でも置いているお店は少ないため、Amazonで売られていることを今回調べて知りました。ぜひ飲んでいただきたいと思います。

女性/20代/会社員

【第26位】武勇 本醸造 黒ラベル

武勇

きりっとしていて飲み口が良く、後味すっきり

母親がお店をやっていた頃、酒屋さんが出入りをしていて、「地元・茨城県のとてもおいしいお酒がある」と薦められたのが、こちらの「武勇」でした。

とにかくきりっとしていて飲み口が良く、後味すっきりの日本酒です。それまでは「高清水」を飲んでいた母ですが、今ではこちらを飲むようになりました。

私自身も毎晩晩酌しますが、日本酒を買う時は武勇にしています。

白と黒のラベルがあり、白はまろやかな口当たりで飲みやすいですが、私のおすすめは断然、辛口の黒です！

男性/50代/アルバイト